Dėl įvairių geografinių kraštovaizdžio sąlygų Andalūzija pasižymi unikalia flora. Šiame kraštovaizdyje klesti laukiniai gyvūnai ir paukščiai, todėl Andalūzija yra viena įdomesnių Europos vietovių gamtos mylėtojams.
Andalūzijoje yra du pagrindiniai nacionaliniai parkai:
Donjanos nacionalinis parkas, kuris driekiasi Huelvoje ir tam tikru mastu Sevilijos provincijaDaugiausia išskirtinės yra smėlio kopos sausumoje ir unikalios, link pakrantės slenkančios kopos, taip pat drėgnos pelkės. Į pelkes plūsta įvairūs migruojantys paukščiai. Donana garsėja didele neįprastų gyvūnų ir paukščių įvairove. Deja, daugelis jų yra nykstantys, pavyzdžiui, vienuolis ruonis, imperatoriškasis erelis, rožinis flamingas, Pardelio lūšis ir kt. Čia taip pat gyvena šernai, kalnų ožiai, elniai, muflonai, gandrai ir kt. Visame pasaulyje garsus Andalūzijos arklys, kuris yra ispaniško ir arabiško arklio mišinys, taip pat kilęs iš šio regiono.
Antrasis nacionalinis parkas yra kalnas Sierra Nevada gražus nacionalinis parkas.
Aukštumų regione išsiskiria dvi snieguotos viršukalnės Mulhacenas (3 482 m) ir Veleta (3 392 m). Šios kalnų viršūnės, sudarančios nacionalinio parko centrą, yra aukščiausi taškai visame Iberijos pusiasalyje. Ketvirtadalis visų Ispanijos augalų aptinkami čia Sierra Nevada, ...ir dauguma jų yra visiškai unikalūs šiam regionui. Sierra Nevada knibžda įdomių plėšriųjų paukščių, tokių kaip palšasis grifas, kilnusis erelis ir sakalas keleivis. Be to, aptinkami tokie paukščiai kaip žalieji geniai, kikiliai, mėlynosios zylės ir kuoduotieji vieversiai. Miškingose vietovėse, be kita ko, aptinkama lapių, žebenkštių ir barsukų.
Atrodo, kad nuostabiame krašte yra daug ką pamatyti ir nuveikti Andalūzijos regionas kurie kitu atveju dažniausiai lankomi dėl turtingos kultūros, skanaus maisto ir plataus pramogų pasirinkimo. Be šių dviejų didelių nacionalinių parkų, yra ir keletas kitų saugomų ir labai svarbių Įdomios gamtos vietovės Andalūzijoje:
- Gatos-Nicharo kyšulys
- Siera Marija-Los Velezas
- Kadiso įlanka
- De la Breña ir Marismas del Barbate
- Sąsiauris
- Los Alcornocales
- Grazalemos kalnai
- Sierra de Cardeña ir Montoro
- Hornačueloso kalnų viršukalnė
- Siera Subbetika
- Bazos kalnai
- Kastrilio kalnai
- Huetoro kalnų viršukalnė
- Sierra Nevada
- Sierra de Aracena ir Picos de Aroche
- Donjanos apylinkės
- Despeñaperros
- Siera Magina Jaén
- Anduharo kalnai
- Sierras de Cazorla, Segura ir Las Villas
- Málaga kalnai
- Nieveso kalnai
- Siera de Tejeda, Alhama ir Almijara
- Sevilijos šiaurinė kalnų grandinė
