Cordoue – l'une des villes les plus passionnantes d'Espagne

Notre courtier principal Anders Larsson est, après 20 ans en Espagne, plus espagnol que suédois. Il a voyagé dans tout le pays et s'est finalement enraciné en Andalousie, le centre culturel espagnol. L'une de ses destinations préférées dans la région est la belle vieille ville de Cordoue.

Dans ce guide de voyage, nous passons en revue, entre autres, les divertissements, l'histoire, les sites touristiques et le climat. La ville est une destination d'excursion idéale pour ceux qui vivent, par exemple, à Nerja ou à Malaga pendant votre séjour sur la Costa del Sol. Cela vaut vraiment une nuit ou deux aussi. Nous utilisons Hotels.com , qui offre une bonne sélection et une bonne garantie de prix.

Guide de voyage Cordoue

Cordoue est située à environ 130 km de la Costa del Sol, un peu à l'intérieur des terres, dans la région de l'Andalousie . La population est d'environ 320 000 habitants, ce qui fait de la ville une ville de taille moyenne dans l'Espagne d'aujourd'hui. Il y a environ 1000 ans, Cordoue était l’une des villes les plus grandes et les plus influentes de la planète. Cordoue est surtout connue pour la cathédrale Mezquita, mais la ville offre bien plus que cela.

Divertissement et gastronomie à Cordoue

La ville a un pouls fort, avec de bons magasins. Cordoue possède une scène de divertissement très variée et il y en a pour tous les goûts. Tout, des discothèques chaudes aux teterías confortables (cafés servant du thé et de délicieuses pâtisseries) et tout, des pubs irlandais génériques aux bars à tapas andalous traditionnels. L'offre de divertissement est relativement dispersée dans la ville, mais les vieux quartiers au bord de la rivière constituent en quelque sorte un « hotspot ».

Le mois de mai à Cordoue est synonyme de festivités vivifiantes pendant 14 jours. Pendant la Feria de Córdoba, les habitants du quartier dorment à peine, mais s'activent plus ou moins 24 heures sur 24 et s'amusent. Les « vacances » de Cordoue sont bien connues. La semaine de Pâques de la ville est presque aussi célèbre et Cordoue peut bien sûr aussi se vanter de son propre carnaval.

La ville est une très bonne ville pour les amateurs de gastronomie. La région est surtout connue pour ses jambons et ses olives, et notamment pour son Salmorejo , une variante plus épaisse (que l'on mange avec une cuillère) de la soupe aux tomates Gaspacho. Le Salmorejo est généralement servi avec des œufs durs, du pain et du jambon.

La plupart des restaurants et bars servent du vin blanc de la région voisine de Montilla-Moriles.

Un restaurant local préféré est situé à l’est de la Mezquita (voir ci-dessous) et s’appelle Bodegas Campos. Il y a un restaurant un peu plus formel et plus cher au dernier étage du bâtiment, mais le meilleur restaurant se trouve en bas, où l'atmosphère est plus détendue.

Sites touristiques Cordoue

Une grande partie de Cordoue est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO et il est facile de comprendre pourquoi. Les quartiers historiques sont d'une beauté saisissante et chaleureux avec leurs ruelles étroites, leurs places carrées et leurs vieux bâtiments. C’est au milieu des quartiers historiques que se la Mezquita, qui est peut-être le plus bel édifice religieux du monde. La Mezquita a commencé à être construite en 786 comme mosquée, mais depuis 1236, elle fonctionne comme une église.

La Mezquita @ Cordoue

Pour avoir un aperçu d'un autre monde, d'une autre époque, épargnée par le tourisme et les forces commerciales modernes, promenez-vous dans la zone à l'est de la Mezquita. Ici, les rues sont étroites, les murs des maisons sont épais et blanchis à la chaux (protection naturelle contre le soleil) et les portes et fenêtres sont colorées (pour ajouter des touches de couleur à une ville aux bâtiments blancs unis).

Certains des points forts de la vieille ville en général sont le pont romain, le Alcazar de los Reyes datant du 7ème siècle et la synagogue juive. Un point de repère dans la partie la plus récente de la ville est la place Cristo de los Faroles, qui offre le soir un jeu de lumière presque surréaliste et magique autour d'un crucifix.

Cordoue - Cristo de los Faroles

Cordoue est célèbre pour ses patios, ses belles cours. Lorsque vous vous promenez dans la ville et que vous voyez des bars et des restaurants de l'extérieur, ils ne ressemblent pas beaucoup au monde. Mais derrière la plupart des établissements se cachent d’immenses et belles cours. Ces cours trouvent leurs racines à l’époque romaine et survivent encore aujourd’hui en tant qu’oasis rafraîchissantes. Chaque année, lors du Festival de Mai, toutes les cours sont ouvertes au public et un concours est organisé pour déterminer qui possède la plus belle cour. A cette époque, la ville se caractérise par le flamenco qui accompagne la fête visuelle et aromatique (la ville sent le jasmin et l'orange, et toutes sortes de fleurs en mai).

Patios de Cordoue

Cordoue - histoire

  • Certains signes indiquent qu'il y a eu des colonies dans la région dès 40 000 avant JC. Ils ont trouvé des vestiges de l'ère Néandertalienne.
  • L'histoire de Cordoue commence avec l'invasion des Romains. Lorsque les Romains arrivèrent dans la péninsule ibérique, c'était la zone de l'actuelle Cordoue, principalement grâce à sa situation au bord du grand fleuve Guadalquivir, qu'ils choisirent comme capitale de leur province d'Hispanie Ultérieure Bétique.
  • Après la chute de Rome, une période de troubles s’ensuit et la ville compte plusieurs seigneurs. Au cours de la seconde moitié du VIIIe siècle, les Maures arrivèrent ensuite. Dans de nombreuses autres villes de la péninsule ibérique, les Maures furent accueillis à bras ouverts, mais pas à Cordoue, et les Maures durent prendre la ville par la force. Après l'arrivée des Maures, la ville prospéra et vers l'an 1000, Cordoue comptait jusqu'à un demi-million d'habitants.
  • L'Andalousie est l'une des destinations de voyage les plus populaires parmi les Suédois. Cela fait plus longtemps que vous ne le pensez... Le fait est que déjà au VIIIe siècle, les Vikings sont tombés amoureux de ce magnifique paysage et s'y sont installés et ont produit, entre autres choses, du fromage qu'ils ont vendu à Cordoue et à Séville. . Plus tard, des esclaves furent également vendus à ces villes. Dans le classique de Frans G Bengtsson sur le « Serpent rouge » des Vikings, les personnages principaux sont capturés par le calife al-Mansur à Cordoue.
  • La ville possédait une immense bibliothèque et on dit qu’il y avait environ 3 000 mosquées. Pendant longtemps, la ville fut un phare scientifique et culturel. De nombreux penseurs et de nombreuses inventions ont finalement influencé les principales figures du siècle des Lumières européen.
  • L'ère prospère a été suivie d'une longue période de développement négatif et au milieu du XVIIIe siècle, la population n'était plus que de 20 000 habitants. Ce n'est qu'au XXe siècle que Cordoue a retrouvé un peu de sa gloire de son apogée.

Communications, météo et autres faits

Cordoue ne possède pas son propre aéroport et le plus grand aéroport international à proximité est celui de Malaga. Les communications entre Malaga et Cordoue sont exemplaires en train et en voiture. Cordoue a par ailleurs de bonnes communications avec le monde extérieur. Entre autres choses, la ville dispose de lignes de train rapides vers Madrid, Barcelone , Séville et Saragosse (il faut moins d'une heure depuis Malaga avec le nouveau train AVE).

Météo à Cordoue

Cordoue possède la température quotidienne moyenne la plus élevée d'Europe pendant les mois d'été. Traduit directement, cela signifie que le soleil brûle les rues de la ville entre juin et septembre. Il n'est pas rare d'atteindre 40 degrés à l'ombre et les précipitations sont minimes. En même temps, il peut faire un peu frais la nuit. Février-avril et octobre-décembre sont des mois nettement plus frais.

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